美ら卵養鶏場は、自社養鶏場の新鮮たまごを使ったこだわりのケーキのお店。保存料を一切使っていない、甘さ控えめのケーキをひとつひとつていねいに手作りしています。徹底したエサ管理による、安心・安全のたまご作りで30年以上の歴史をもつ諸見里（もろみざと）エッグハウスの「もろちゃんエッグ」を使用。アミノ酸やミネラル、木酢液を含んだ飼料やEM菌を与えた元気なにわとりたちが生んだ「もろちゃんエッグ」はもちろん、こちらの店頭でも販売しています。ケーキのおすすめ商品は、ふんわりもちっと食感が人気の「シフォンケーキ」で、バニラ、紅茶、ココア味の３つからお選びいただけます。