横浜へGO～　 　  第３回　　沖縄チャンプルーカーニバル　in　横浜

平成２７年９月２１日（月）～２３日（水）の３日間、横浜みなとみらいエリア　クイーンズスクエア横浜にて、横浜エフエム放送（株）主催　『第３回　沖縄チャンプルーカーニバル』を開催致しました。

クイーンズパーク第２会場ブース出店にて、南風原町特産のへちま・スターフルーツ・ストレリチア・かぼちゃのPRおよび販売をしました。

大型シルバーウィークの後半３日間という日程、そして天候にも恵まれ、多くの来場者様が遊びに来てくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     大きい会場でした～　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売準備で大忙しです（＾＾）繁盛しますように・・・。

　　　　　　　　  はんどinはんどのかぼちゃクッキーも試食を兼ね、ばら売り、箱売りで販売しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　スターフルーツ・へちまの販売はもちろん、試食もあり大盛況でした。

　　　　　　　　へちまはマーボで味付けをして提供。

　　　　　　　　アンケートでたくさんのお客様の意見・感想も書いていただき、大感謝です。

　　　　　　　　　 〈試食の感想〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈試食の感想〉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　 　　　　 おいしい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 おいしい(多数)　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　  　　　　　みずみずしい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 食べやすい　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　 　　　 　　あっさり・・・他　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 タワシのイメージ・・・他　　　　　

　　　　　　９月２２日（火）のみ横浜技能会館にて、講師：シニヤ野菜ソムリエの徳元　佳代子氏による

　　　　　　南風原の野菜（かぼちゃ、へちま、スターフルーツ）を使った、クッキングショーを開催。

　　　　　　約１３０名を超える応募者から２４名様を招待しました。

　　（メニュー）　へちまのカレーフライ、スターフルーツのマチュドニア、津嘉山かぼちゃのスープをクッキング。 へちまのカレーフライは皆で調理もしました。とてもおいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　現場からラジオの生中継もつなぎながら、和気あいあいと進行しました。

　最終日の朝、この日も快晴。多くの来場者様が遊びに来てくれて、大盛況でした～（＾＾）

 　　　今日も、へちま・スターフルーツのPR・販売がんばるぞぉ～　　　　はえばる美瓜のご試食どうぞ～

へちま・スターフルーツを購入していただいたお客様にストレリチアのお花をプレゼントして大変喜んでいただきました（＾＾）

販売ももちろん、試食のスターフルーツ約６，０００食、へちま約８００食も大好評で列が出来る程。

例年よりも多くのお客様がご来場していたようで、大変大盛況でした。

ありがとうございました。